TREĆA IZLOŽBA I OCJENJIVANJE ŠUNKE U SZENTLORINCU Posebno priznanje za sušenu šunku Klaonici i preradi mesa Šuvak iz Gradine

foto: HGK-ŽK Virovitica

U Szentlornicu u županiji Baranja u Mađarskoj, u organizaciji Poduzetničkog centra Baranja, u okviru Proljetnog sajma, u subotu 13. travnja, održana je turističko-gastronomska manifestacija – treća izložba i ocjenjivanje šunke.

Ocjenjivački sud eminentnih mađarskih gastronomskih stručnjaka ocijenio je 43 uzorka šunke. Ocjenjivao se okus, vizualnost i kozistentnost šunke.

foto: HGK-ŽK Virovitica

U organizaciji Odsjeka za turizam Hrvatske gospodarske komore – Županijske komore Virovitica s područja Virovitičko-podravske županije na izložbi i ocjenjivanju šunke sudjelovala je Klaonica i prerada mesa Šuvak Gradina, koja je dobila priznanje za sudjelovanje te posebno priznanje organizatora za sušenu šunku.

(HGK-ŽK Virovitica)

foto: HGK-ŽK Virovitica
foto: HGK-ŽK Virovitica