U Vinskoj kući Franje Dvojaka u Podgorju predstavljeno vino “Solaris”

U “Vinskoj kući” na OPG-u poznatog virovitičkog vinara Franje Dvojaka u Podgorju održano je edukativno predavanje za vinogradare, članove Udruge voćara i vinogradara “Sveti Vinko” iz Virovitice, o sortama grožđa otpornih na gljivične bolesti. Tom prilikom predstavljeno je vino imena Solaris, nastalo u institutu u njemačkom gradu Freiburgu u drugoj polovici 20. stoljeća. Tom prigodom održana je i degustacija na kojoj se kušao bijeli Solaris godina 2016. i 2017. iz Varaždinskog vinogorja. Sorta ovog grožđa dozrijeva vrlo rano, otpornost prema bolestima i niskim temperaturama je vrlo dobra, od svih preporučenih sorata najviša. Rodnost je vrlo dobra s velikim postotkom sladora, a ono što je najzanimljivije, visoko je otporna na gljivična oboljenja zahtjeva minimalne agrotehničke mjere i zbog tog spada u kategoriju ekoloških proizvoda.

U našoj regiji, za sada je ima u Varaždinskom i Đurđevačkom vinogorju, a jedna je od najzastupljenijih vrsta u Njemačkoj, Švicarskoj i Italiji. Spada u kategoriju između kvalitetnog i vrhunskog vina. Zbog cijene sadnice koja je skuplja od prosječne sadnice drugih vrsta za oko 5 kuna i iznosi oko 17 kuna, manje je zastupljena u komercijalnoj proizvodnji, ali zaključak nazočnih vinara je bio da je sorta Solaris vrlo zanimljiva za uzgoj kod manjih vinogradara. Sve nazočne uz domaćina Franju Dvojaka pozdravio je tom prigodom i predsjednik Udruge vinogradara i voćara “Sveti Vinko” iz Virovitice Mato Anić. (www.icv.hr, bs, foto: B. Sokele)