Znate li da je potrebno samo nekoliko minuta od vrućeg ulja koje ste ostavili da se grije u posudi ili tavici do vatre (samozapaljenja) koja može biti uzrokom velikog požara?

Upravo su kuhinjski požari među najčešćim uzrocima požara u kućanstvima, a često ih uzrokuje zapaljeno ulje ili mast u posudi.

Panika i pogrešne reakcije mogu situaciju dodatno pogoršati, stoga je ključno znati što učiniti i što ne učiniti, a ovaj put korisne savjete daju oni koje prve zovemo kada vatra izmakne kontroli: vatrogasci.

UGASITE PLIN, POKLOPITE POSUDU

Zapovjednik JVP Virovitica Robert Teskera podijelio je korisne savjete s našim čitateljima, s ciljem da ih se u takvim situacijama pridržavaju i tako na vrijeme spase svoju sigurnost i zdravlje, ali i dom.

Zapovjednik naglašava kako je u situacijama, kada vatra “bukti” iz posude, instinktivna reakcija gasiti vatru – vodom.

Marija Lovrenc

To je najopasnije “rješenje”, upozorava.

-Nikada i nikako ne smijemo zapaljeno ulje i masti gasiti vodom jer se pritom događa izuzetno burna reakcija, svojevrsna “eksplozija” vrućine, gdje će voda trenutno ispariti, a para će sa sobom raspršiti zapaljeno ulje, što može dovesti do eksplozivnog proširenja plamena i ozbiljnih ozljeda ili požara većih razmjera.

Za osobu ili osobe koje se nalaze u blizini posude to znači ozbiljne, ako ne i po život opasne posljedice (ponajviše opekline i ozljede, op.a.), a za predmete u blizini, kao što je napa, namještaj, zavjese, opasnost da se vatra brzo i na njih proširi – iz iskustva na terenu kaže zapovjednik.

Podsjećajući da voda i zapaljeno ulje ne idu zajedno, Teskera savjetuje nekoliko jednostavnih koraka:

1. Ostanite smireni i ne paničarite.
2. Odmah isključite izvor topline – plin ili električni štednjak.
3. Poklopite posudu metalnim poklopcem ili preklopljenom, vlažnom (ali ne kapajućom) kuhinjskom krpom kako biste ugušili plamen i spriječili dotok kisika.
4. Ako ste sigurni da to možete učiniti bez opasnosti, iznesite lonac na sigurno mjesto izvan kuće – npr. na betonsku podlogu ili u dvorište – i pustite da se prirodno ohladi.

Marija Lovrenc

APARAT ZA GAŠENJE – NE I OVAJ PUT

Iako su protupožarni aparati s prahom korisni u mnogim situacijama, kod požara izazvanih uljem treba ih koristiti s velikim oprezom.

-Ako se koriste neispravno, mogu raspršiti zapaljeno ulje i dodatno proširiti vatru. Zbog toga se preporučuje njihovo korištenje samo ako ste prošli obuku ili ste apsolutno sigurni u svoje postupke. Najsigurnije je ugasiti izvor topline, poklopiti posudu, sigurno je ukloniti na nezapaljiv prostor i ostaviti da se prirodno ohladi.

Ako ne možete sigurno reagirati, udaljite se od vatre i odmah zovite nas – poručuje.

(icv.hr, mlo)