Terenska nastava studenata stručnog studija Menadžment ruralnog turizma

U sklopu kolegija Organizacija i poslovanje ugostiteljskih objekata, Agroturizam, Ekoturizam, Poduzetništvo u ruralnom turizmu i Marketing u ruralnom turizmu održana terenska nastava. Studenti druge i treće godine studijskog smjera Menadžment ruralnog turizma uz pratnju nastavnika iz Odjela za turizam, posjetili su Pustaru i Ergelu Višnjica.

Cilj terenske nastave bio je upoznati studente s načinom organizacije i upravljanja ugostiteljskim objektima te načinom funkcioniranja pojedinog odjela u hotelu, načinom provođenja marketinških aktivnosti u poslovnim subjektima, mogućnostima razvoja, financiranja i implementacije poduzetničkih ideja te ustrojem i poslovanjem seljačkih gospodarstava koja se bave biljnom i stočarskom eko proizvodnjom uz uvid u konkretne primjere provođenja marketinških/promotivnih aktivnosti naročito vezano uz prodaju autohtonih proizvoda.

(www.vsmti.hr)