Završeno strukovno osposobljavanje proizvođača mlijeka sa slatinskog područja

U organizaciji Savjetodavne službe VPŽ završena jebesplatna petodnevna edukacija proizvođača mlijeka sa šireg slatinskog područja. Prema riječima Tihane Bišćan iz Savjetodavne službe, četrnaest proizvođača mlijeka sudjelovalo je u stjecanju novih i obnovi starih znanja potrebnih za proizvodnju mlijeka i mliječnih proizvoda. Predavači su bili iz Savjetodavne službe u sastavu Višnja Krapljan, Anđelka Pejaković, Emilija Cimerman, Siniša Hrgović i Tihana Bišćan. Nakon predavanja i praktične nastave te degustacije 26 proizvoda od mlijeka, uslijedili su testovi te primanje Potvrda o strukovnom osposobljavanju za preradu mlijeka. Cilj svega ovoga je proširenje ponude postojećih ponuđača, kao i uvođenje novih proizvođača s drugim vrstama sireva.

(www.icv.hr, žf, foto: Željko Felbar)

[ngg_images source=”galleries” container_ids=”12861″ display_type=”photocrati-nextgen_basic_thumbnails” override_thumbnail_settings=”0″ thumbnail_width=”100″ thumbnail_height=”75″ thumbnail_crop=”1″ images_per_page=”0″ number_of_columns=”0″ ajax_pagination=”0″ show_all_in_lightbox=”0″ use_imagebrowser_effect=”0″ show_slideshow_link=”0″ slideshow_link_text=”[Show as slideshow]” order_by=”pid” order_direction=”ASC” returns=”included” maximum_entity_count=”500″]