Keksi su odlični za doručak i početak dana, ali i za grickanje tijekom dana. No većina keksa je nezdravo za prekomjernu i cjelodnevnu konzumaciju. Kuharica Marisa Moore podijelila je recept za zdrave kekse od samo tri sastojaka koji su odlični za grickanje između jela. Za ove kekse potrebno je samo dvije banane (najbolje su one koje su prezrele za jelo), 30 grama maslaca od kikirikija i 130 grama zobenih pahuljica. U njih možete još dodati sušeno voće, orašaste plodove ili bobičasto voće za bolji okus, piše Večernji.hr.
Priprema ovih keksa traje svega pet minuta jer sve što trebate napraviti je pomiješati sve sastojke dok ne dobijete gustu smjesu. Zatim ih stavite u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva Celzijusa. Nakon desetak minuta provjerite njihovu pečenost drvenim štapićem.
Uz to što su ukusni, ovi keksi su i zdravi.
-Slatkoću dobivaju iz banana tako da nema potrebe za dodavanjem šećera. Puni su proteina i dobrih masti iz maslaca od kikirikija, a zobene pahuljice odličan su izvor beta-glukana, vlakna koji pomaže u smanjenju kolesterola – objasnila je Moore.
(vecernji.hr)