Udruga HVIDR-a Slatina danas (nedjelja) je organizirala 13. otvoreno prvenstvo Slatine u kuhanju čobanca u sklopu projekta ”Aktivniji, zdraviji i osnaženi hrvatski branitelji i članovi njihovih obitelji”. Prvenstvo, kao i prijašnjih dvanaest, održano je povodom proslave Dana grada i 724. obljetnice prvog pisanog spomena imena Slatine, pod pokroviteljstvom Grada Slatine i Turističke zajednice grada Slatine.
Svoje umijeće u kuhanju čobanca pokazalo 19 ekipa koje su, osim iz Slatine i okolnih naselja, pristigle i iz Orahovice, Voćina, Duge Međe, Suhopolja i Virovitice.
Natjecanje je otvorio predsjednik slatinske HVIDR-e i zamjenik slatinskog gradonačelnika Ilija Nikolić, a gradonačelnik Denis Ostrošić svim natjecateljima je uručio zahvalnice za sudjelovanje i pregače koje su ove godine izradili učenici Industrijsko-obrtničke škole Slatina smjera krojač.
Nakon što su dvočlane ekipe odradile svoj posao, stručni žiri Robert Turkalj (predsjednik žirija), Andrijana Bauer (članica žirija) i Dragutin Fišli (član žirija) kušanjem uzoraka svakog čobanca gdje su se ocjenjivali elementi boja, gustoća, okus i ukupni dojam, ocijenili su one najbolje.
Tako je prvo mjesto majstora kotlića s prošlog 12. otvorenog prvenstva Slatine u kuhanju čobanca obranila ekipa Caffe bara Havana, drugi su bili kuhari Autoelektrike Igor, a treći NK Kozice. Pohvalnice, te kotlić kao zasluženu nagradu najboljima je uručio slatinski gradonačelnik Denis Ostrošić.
Odaziv građana je bio izuzetan, tako da su svi kotlići ostali gotovo prazni, kao i dva kotla tradicionalnog čobanca od ovčetine kojim su članovi Udruge Ličana ”Vila Velebita” Slatina kroz projekt ”Gastro Lika” počastiti građane uz neizostavno točeno Velebitsko pivo. Nažalost daljnje druženje zaustavila je obilna kiša koja nije pokvarila ukupni dojam ove, vrhunski organizirane manifestacije slatinske HVIDR-e.
(www.icv.hr, adf, mf, Foto: D. Fišli, M. Feldi)
