Donosimo vam jednostavan recept za sve koji žele brzo i povoljno pojesti nešto slatko.
Sve što vam treba su:
- 4 jaja
- 5 žlica šećera
- 1 vanilin šećer
- malo soli
- kiselo vrhnje (masnije)
- brašno, mlijeko i mineralna voda
PRIPREMA
- Četiri jaja umutiti sa šećerom i vanilin šećerom, dodati malo soli i jedno cijelo kiselo vrhnje
- Dodavati brašno, doliti malo mlijeka i mineralne vode pa sve umutiti. Brašna ide onoliko koliko je dovoljno da smjesa bude gušća od smjese za palačinke.
- Pecite na 190 stupnjeva u pećnici dok ne porumeni.
- Kada se smjesa ohladi, premažite je s pekmezom, naravno najbolje domaćim i poslužite kao kolač.
Recept preporučuje OPG Marijana Lovrić iz Rezovca, koja svoje proizvode prodaje na Gradskoj tržnici Virovitica na klupi broj 146.
Po jaja i sve druge namirnice naših lokalnih OPG-ova dođite na Gradsku tržnicu Virovitica od ponedjeljka do petka od 06 do 16 sati , a subotom od 6 do 15 sati.
(www.icv.hr)