U organizaciji Grada Orahovice i gradske Turističke zajednice, u središnjem gradskom parku održan je jubilarni, 10. Sajam vina i kulena. Na početku programa obratio se prvo predsjednik Stručnog ocjenjivačkog povjerenstva za kulene Vladimir Pleša naglasivši kako je ponosan što je ovo rekordna godina po broju uzoraka, naime Sajam je privukao čak 58 uzoraka.
– 58 uzoraka ove godine rezultat je velikog truda svih nas iz organizacije. Osobno sam privukao jako puno ljudi svojim sudjelovanjem na mnogim kulenijadama i od srca se svima zahvaljujem na ukazanom povjerenju, a isto tako zahvaljujem se i Tanji Maričić iz TZG Orahovica koja mi je jako puno pomogla. Kuleni su bili odlični, jasno se vidjelo da ljudi dobro rade, ali i prepoznalo se tko kulen proizvodi u idealnim uvjetima. Hvala svima koji su se odazvali i od srca čestitam svima – rekao je Pleša uz kojeg su kulen ocjenjivali još Zoran Putniković i Vladimir Ćorić te ukupno dodijelili 18 zlatnih medalja, 35 srebrnih i 5 brončanih. Najbolji od najboljih su, kao šampion OPG Slađan Novosel iz Gata dok je vice šampion kulen OPG-a Josipović iz Koritne.
– Proizvodnjom kulena se bavimo već dugi niz godina i konstantno osvajamo odličja što je pokazatelj da dobro radimo. Evo u dva dana uzeli smo naslov vice šampiona u Belom Manastiru i sada šampioni ovdje u Orahovici. Mi doista radimo proizvodnju od polja do stola, sami uzgajamo hranu za svinje, sami uzgajamo svinje i proizvodimo suhomesnate i ostale proizvode. Sin i kćer nastavljaju mojim tragovima, sin je završio ekonomiju, a kćer studij prehrambene tehnologije tako da nastavljamo uz struku i obiteljski doista uživamo u onome što radimo – rekao je Slađan Novosel.
Vina su ove godine ocjenjivali vrhunski enolozi, predsjednica Povjerenstva Ivana Nemet te članovi Zrinka Vinković Jergović, Josip Mesić i Matija Vasilj.
– Ovo je vrlo nezahvalno vrijeme za ocijeniti vino jer je vina u podrumima malo, prodana su i što je meni posebno drago popijena jer je to znak da su vina ovoga kraja odlična, pitka i vrhunska. Moram i ovoga puta pohvaliti proizvođače na odlično odrađenom poslu i pokazali su da uz naše poznate veće vinarije, mali proizvođači imaju itekako što pokazati vinskom svijetu. Hvala svima na odazivu i sigurna sam da vino ima veliku i svjetlu budućnost u ovome kraju jer su nebrojeno puta pokazali kvalitetu – rekla je Nemet.
Najbolje ocijenjeno bijelo vino je Silvanac zeleni Poljoprivrednog poduzeća Orahovica berbe 2024. koje je ujedno i šampion sajma, najbolje crno vino je Cabernet frank 2016. Iskrenih vina Matković Orahovica, a najbolji rose je također Iskrenih vina Matković i to Rose pinot crni berbe 2016.
– Prošli smo velika svjetska natjecanja i pokupili niz odličja za naša vina i ostale proizvode. Ali nekako kada se kod kuće pojaviš i budeš priznat, kada u svom dvorištu kažu da si najbolji, nekako je sreća najveća. Ovaj Sajam nama puno znači, on je velika promocija grada u kojem proizvodimo u kojem nastaju sva naša vina, lješnjak i ostali proizvodi. Uvijek se rado odazovemo, a znati da si šampion i da su to ocjenjivali vrhunski enolozi je doista poseban osjećaj – rekla je voditeljica marketinga Agro Invest grupe kojoj pripada PP Orahovica Katica Petkov.
Nagrade najboljima uručili su predsjednici stručnih ocjenjivačkih sudova te gradonačelnik Orahovice Milan Babac.
– Ovaj Sajam je velika promocija grada Orahovice tim više što su kulen i vino prepoznatljivost grada i njegov zaštitni znak. Drago mi je da se odazvao veliki broj proizvođača i da smo pokazali da ovaj sajam ima budućnost – rekao je Babac. Nazočne proizvođače na kraju su zabavili Puhački orkestar DVD-a Orahovica i TS Čokanj.
(icv.hr, vg)
