Članice Udruge žena grada Đurđevca svečano su obilježile petu obljetnicu otkako je njihova tradicionalna “Pogača z orej” službeno upisana u Registar kulturnih dobara Republike Hrvatske, čime je stekla status zaštićenog nematerijalnog kulturnog dobra Grada Đurđevca i đurđevačke Podravine. Riječ je o značajnom priznanju koje potvrđuje kulturnu i gastronomsku vrijednost ovog autohtonog podravskog specijaliteta te ulogu lokalne zajednice u očuvanju i promociji tradicije.
Tom je prigodom predsjednica Udruge, Mirjana Mišulin, zahvalila Gradu Đurđevcu i Turističkoj zajednici grada Đurđevca na kontinuiranoj podršci i logističkoj pomoći u višegodišnjem procesu istraživanja, dokumentacije i valorizacije pogače.
– Pogača z oreji nije samo starinski kolač, ona je simbol domaće kuhinje, generacijske povezanosti i identiteta našeg kraja. Njena priča živi kroz nas, kroz sve žene koje ju prenose iz ruke u ruku i iz pećnice u pećnicu – poručila je Mišulin.
Naglasila je kako Udruga i dalje aktivno radi na povećanju njene vidljivosti, ne samo u lokalnoj zajednici nego i na nacionalnoj razini. Prva takva prilika će biti za vrijeme skorašnje Picokijade, koja će se održati zadnjeg vikenda u lipnju i za koju su pripreme već uvelike u tijeku. Pogača z oreji bit će i ove godine glavna zvijezda na njihovom izložbenom prostoru za vrijeme velike, tradicionalne izložbe kolača „Pogače, zlevanke,diganke i prkači“, koja će se po 52. puta održati u subotu, 28. lipnja.
Udruga žena grada Đurđevca, koja se kao suorganizator ove manifestacije godinama aktivno uključuje u njezinu pripremu i provedbu, a glavni organizator događanja i ove je godine Gradska knjižnica Đurđevac.
Više fotografija možete pogledati OVDJE.
(djurdjevac.hr)
