Namaz od bučinih sjemenki je drugi proizvod OPG-a Davora Špoljara koji nosi oznaku “Hrvatske kvalitete”

Nakon djevičanskog bučinog ulja, još jedan proizvod OPG-a Davora Špoljara dobio je oznaku “Hrvatske kvalitete”. Odluka je to Savjeta vizualnog označavanja hrvatskih proizvoda i usluga, koje je potvrdilo kako je namaz od bučinih sjemenki zadovoljio visoke zahtjeve kvalitete čime je stekao pravo na uporabu znaka „Hrvatska kvaliteta“.

OPG Davora Špoljara nalazi se na području općine Lukač i osnovano je 2003. godine. Od 2011. godine uzgajaju tikve golice. Tijekom godina nabavili su potrebnu mehanizaciju i opremu s kojom u kratkom periodu, mogu, ubrati, oprati, osušiti, selektirati te skladištiti koštice od kojih proizvode bučino ulje. Bučino ulje kupcima nude u nekoliko kategorija, kroz dvije vrste kroz dva različita postupka proizvodnje bučinog ulja: hladno prešanje i toplo prešanje – prešanje uz prethodno prženje koštica. Ulje dobiveno postupkom toplog prešanja naziva se djevičansko… (vpz.hr, opg-spoljar.hr, foto: Matija R.)