Kopriva je zeljasta biljka kojoj odgovara hranjivo zemljište. Bogata je ljekovitim tvarima i pomaže pri mnogim tegobama, ali trebate biti posebno pažljivi kada je berete.
Listovi koprive su duguljasti od 3-15 centimetara, a biljka može narasti do metar u visinu. Listovi rastu jedan do drugog i nazubljeni su, pa je potrebno biti vrlo pažljiv pri branju. Osim toga, listovi i stabljika su obrasli dužim dlakama punim kiseline koja peče i žari kožu.
Kako brati koprivu?
Kopriva se bere u proljeće i u jesen. Najljekovitiji su mladi listovi od kojih se najčešće i pravi sok od koprive, sirupi, tinkture i ulja od koprive.
Najčešće raste u nizinama, a najviše je ima na zapuštenim mjestima, oko naselja i kraj puteva. Specifična je po tome da raste u grmovima.
Ljekovitost soka od koprive
Kopriva je ljekovita u svim svojim dijelovima – mogu se koristiti stabljika, lišće, korijen i cvijet. Prirodni sok od koprive najbolji je lijek za čišćenje i poboljšanje krvi.
Sok od koprive pomaže pri reguliranju visokog šećera u krvi. Pozitivno djeluje na rad crijeva i poboljšava cijelu probavu. Liječi urinarne infekcije i koristi se kao biljka za čišćenje organizma.
Napici od koprive kao što su čaj i sok od koprive postižu pozitivne rezultate kod:
• bolesti jetre
• problema sa želučanom kiselinom
• poremećaja sna
• tumora slezene
• grčeva u želucu i nadutosti
• čireva na želucu
• bolesti pluća
• uvećanja prostate
• anemije
Prirodni recept za sok od koprive
Sok od koprive za anemiju je čest prirodni lijek koji ćete dobiti kao prijedlog i od svog liječnika.
Potrebni sastojci
• 1 litra pročišćene vode
• 400 grama mladih listova koprive
• 7 limuna
• 800 grama smeđeg šećera ili stevie
• 5 žlica meda
Priprema
Prvo dobro operite listove koprive. Ulijte vodu u posudu s 5 narezanih limuna. Vodu, koprivu i limune ostavite tako poklopljene 24 sata. Idući dan dobro izgnječite sve sastojke pa procijedite. Iscjedite dva limuna i dodajte ih tekućinu zajedno sa šećerom ili stevijom.
Stavite smjesu na vatru i zakuhajte do vrenja. Ostavite da vrije 5 minuta i miješajte bez prestanka.
Uklonite pjenu s površine. Pustite da se smjesa ohladi pa dodajte med i to neposredno prije nego ulijete tekućinu u flaše. Flaše dobro zatvorite i čuvajte na hladnom i tamnom mjestu.
Domaći sirup ima rok trajanja šest mjeseci.
(Izvor: net.hr, foto: pixabay)